Het sportersdieet

Het volgen van een goed dieet is voor iedereen belangrijk. Welk dieet je moet volgen, hangt sterk af van de doelen die je wilt bereiken. Voor sporters zijn de juiste inname van eiwitten en koolhydraten erg belangrijk. Je kunt deze zien als de olie en benzine van het lichaam.

• Koolhydraten
• Eiwitten
• Kwaliteit en kwantiteit
• Acht voorbeelden van gezond eten
• Conclusie

Koolhydraten

Hoe meer je beweegt, hoe meer koolhydraten je gebruikt. Daarom bestaat het grootste deel van wat een sporter eet uit koolhydraten. Koolhydraten haal je onder andere uit fruit, pasta en graanproducten. Ook suikers zijn koolhydraten, maar deze kun je beter vermijden.

Helaas hebben koolhydraten ook een keerzijde. Koolhydraten die niet worden gebruikt, worden als (reserve)vet opgeslagen. Daarom is het belangrijk om bij te houden hoeveel koolhydraten je verbruikt en hoeveel je binnenkrijgt, zodat je een goede balans kunt vinden.

Eiwitten

Eiwitten worden gebruikt voor het herstel van de spieren. Je haalt ze uit vlees, vis, zuivel en brood. De hoeveelheid eiwitten die je nodig hebt, verschilt per persoon. Een gemiddeld persoon heeft dagelijks 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Fanatieke sporters kunnen daarboven zitten.

 

Kwaliteit en kwantiteit

Bij een gezond dieet is naast wat je eet ook de variatie belangrijk. Zo is brood eten, in tegenstelling tot wat veel mensen je willen laten geloven, hartstikke gezond. Zolang je niet elke dag bij iedere maaltijd brood eet.

Verder is het belangrijk om regelmatig te eten. Als je regelmatig eet, ben je minder snel geneigd om iets ongezonds, zoals een zak snoep of chips, te pakken. Daarnaast is regelmatig eten goed voor je stofwisseling. 

Kijk ook naar de Schijf van Vijf voor een goede balans en variatie in je maaltijden.

Acht voorbeelden van gezond eten