Kost för idrottare

Att följa en bra kost är viktigt för alla. Vilken kost du bör följa beror däremot i hög grad på vilka mål du vill uppnå. För idrottare är rätt intag av protein och kolhydrater särskilt viktigt. De kan ses som kroppens olja och bränsle.

• Kolhydrater
• Protein
• Kvalitet och kvantitet
• Åtta exempel på hälsosam mat
• Slutsats

Kolhydrater

Ju mer du rör på dig, desto mer kolhydrater förbrukar du. Därför består en stor del av det en idrottare äter av kolhydrater. Kolhydrater får du bland annat från frukt, pasta och spannmålsprodukter. Även socker är kolhydrater, men bör undvikas.

Kolhydrater har tyvärr också en nackdel. Kolhydrater som inte används lagras som reservenergi i form av fett. Därför är det viktigt att hålla koll på hur många kolhydrater du förbrukar och hur många du får i dig, för att hitta en bra balans.

Protein

Protein används för att musklerna ska återhämta sig. Du får bland annat protein från kött, fisk, mejeriprodukter och bröd. Hur mycket protein du behöver kan variera från person till person. En genomsnittlig person behöver dock 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt och dag. Mycket aktiva idrottare kan behöva mer än så.

 

Kvalitet och kvantitet

Vid en hälsosam kost är variationen lika viktig som vad du äter. Bröd är till exempel, tvärtemot vad många vill få dig att tro, mycket nyttigt – så länge du inte äter bröd till varje måltid varje dag.

Det är också viktigt att äta regelbundet. När du äter regelbundet blir du mindre benägen att välja något onyttigt, som en påse godis eller chips. Regelbundna måltider är dessutom bra för ämnesomsättningen. 

Titta även på tallriksmodellen för att få en bra balans och variation i dina måltider.

Åtta exempel på hälsosam mat