Eine gesunde Ernährung ist für jeden wichtig. Welche Ernährungsweise die richtige ist, hängt jedoch stark von den individuellen Zielen ab. Für Sportler ist die richtige Zufuhr von Proteinen und Kohlenhydraten entscheidend; sie dienen dem Körper als Treibstoff und Öl.
- Kohlenhydrate
- Proteine
- Qualität und Quantität
- Acht Beispiele für gesunde Ernährung
- Abschluss
Kohlenhydrate
Je mehr Sport man treibt, desto mehr Kohlenhydrate nimmt man zu sich. Daher besteht ein Großteil der Ernährung von Sportlern aus Kohlenhydraten. Kohlenhydrate sind leicht in Obst, Nudeln und Getreideprodukten zu finden. Zucker zählt zwar auch zu den Kohlenhydraten, sollte aber vermieden werden.
Leider haben Kohlenhydrate auch eine Schattenseite: Nicht verbrauchte Kohlenhydrate werden als Fettreserve gespeichert. Daher ist es wichtig, die Kohlenhydratzufuhr und die aufgenommenen Mengen im Blick zu behalten, um ein gesundes Gleichgewicht zu finden.
Proteine
Proteine werden zur Muskelregeneration benötigt. Sie sind in Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Brot enthalten. Der Proteinbedarf ist individuell unterschiedlich. Ein durchschnittlicher Mensch benötigt jedoch 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Leistungssportler können diese Menge überschreiten.
Qualität und Quantität
Eine gesunde Ernährung bedeutet nicht nur, was man isst, sondern auch, dass man abwechslungsreich isst. Zum Beispiel ist Brot, entgegen der landläufigen Meinung, tatsächlich sehr gesund – solange man es nicht täglich zu jeder Mahlzeit isst.
Es ist außerdem wichtig, regelmäßig zu essen. Regelmäßiges Essen verringert die Wahrscheinlichkeit, dass man zu ungesunden Snacks wie Süßigkeiten oder Chips greift. Außerdem ist regelmäßiges Essen gut für den Stoffwechsel.
Beachten Sie auch die Ernährungspyramide, um eine gute Balance und Vielfalt in Ihren Mahlzeiten zu gewährleisten.
Acht Beispiele für gesunde Ernährung
- Brokkoli
- Joghurt/Brinta/Haferflocken/Milch mit Müsli
- Ananas
- Huhn
- Erdnussbutter
- Nüsse
- Süßkartoffeln
- Gemüse
Abschluss
Eine gesunde Ernährung ist gar nicht so schwer. Die Ernährung eines gesunden Sportlers konzentriert sich auf Kohlenhydrate und Proteine. Wichtig ist außerdem, regelmäßig und abwechslungsreich zu essen (siehe „5 am Tag“ für weitere Informationen). Und nicht zuletzt: Vermeiden Sie zugesetzten Zucker so gut wie möglich.
